comer sem culpaEm tempos onde os modismos da nutrição surgem em ritmo acelerado, as pessoas já não sabem o que podem ou devem comer. Se acha que está fazendo parte desse  “terrorismo nutricional”, leia esta entrevista da  Dra. Sophie Deram nutricionista francesa e brasileira registrada e doutora em Endocrinologia da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP).

Ela enfatiza que é possível sim emagrecer sem dieta, sem cortar grupos alimentares e “celebrando a comida sem medo e sem culpa”

“Vivemos hoje um terrorismo nutricional. As pessoas não sabem mais o que comer”, diz Sophie Deram

Sobre Dra. Janaina Goston

Dra. Janaina Goston, especialista em nutrição esportiva - Belo Horizonte Doutora em Saúde Pública (Faculdade Medicina UFMG), Mestre em Ciência de Alimentos (Faculdade Farmácia UFMG), Pós graduada em Fisiologia do Exercício (UVA-RJ)
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