Terrorismo nutricional… tô fora!

Nunca se falou tanto em dieta… mas mais da metade da população brasileira está acima do peso! Nas sociedades contemporâneas há uma intensificação do culto ao corpo  com crescente preocupação com a imagem e a estética. Preocupação geral, que perpassa todas as classes sociais e faixas etárias apoiada num discurso que ora lança mão da questão estética, ora da preocupação com a saúde. Modismos, estratégias nutricionais…coisas que estão aí na boca do povo com a promessa de  mudar a vida são lançadas a todo tempo:  quem não lembra da era do chá verde, quinoa, ração humana, chia, suco verde, detox, gojiberry, biomassa de banana verde, chá Read More


“Diet detox” = “desintoxicação”? Será mesmo Dra???

Compartilho esta fantástica entrevista publicada na Revista Super Interessante – Abril 2015 com o professor emérito da Universidade de Exeter (Reino Unido; University of Exeter), o médico Edzard Ernst, autor de 48 livros e mais de 1.000 artigos científicos, um dos maiores especialistas mundiais em medicina alternativa. Veja os principais pontos que ele aborda sobre dietas “detox”: 1)…defensores das dietas “detox” dizem que eliminam toxinas que vão se acumulando no organismo quando nós comemos errado” “As pessoas que fazem afirmações desse tipo não conseguem nem nomear as toxinas a que se referem. As toxinas têm nomes? Então, os promotores do Read More


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